感謝美食家"徐天麟"強力支持與推薦

台南網路美食：新興四六一軟骨肉(專屬部落格)
http://tw.myblog.yahoo.com/cartilage461/  

***團購優惠方案如下***下列皆為低溫車冷凍配送喔

1.每包200元。全館單次購買未達3000元，需自付運費150元(台灣宅配通低溫配送)
2.單次購買：滿15包以上免運費(宅配通配送)、滿25包以上免運費(可選黑貓配送)
3.單次購買：滿30包以上，每包只要195元！
4.單次購買：滿60包以上，每包只要190元！
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7.單次購買：滿150包以上，每包只要175元！

8.單次購買：滿180包以上，每包只要170元！

包裝容量：重量約450克重/包

 

本店採用進口且通過合格認證的豬軟骨肉
因新鮮食材取得不易，一隻豬只有兩條軟骨肉喔！
加上烹煮費時且需層層嚴格把關，故需每日限量。 

 

 

 

 

關於湯汁部分：

因為是原汁的關係，直接喝的話會偏鹹喔...因個人口味不同可以"加熱開水"稀釋即可調製您個人喜愛的湯頭。

另外我知道很多人的作法：評價與迴響都很不錯....

1. 一次丟五包肉再丟一些滷蛋、滷丸、豆干、油豆腐....等等！變成整鍋的控肉...

2. 將肉與湯汁分開：將湯汁部分集中當火鍋的鍋底使用！

3. 直接將湯汁配白飯一起吃，超香甜的

4. 將湯汁留起來與粥一起煮：會有肉香味喔！

5. 將軟骨肉塊與漢堡(麵包)結合一起，當成漢堡吃

其實還有很多都在我的部落格內喔....這是格友們的作法 

  

保存期限：保證不含人工香料與防腐劑

           (買的安心，吃的也安心)